Ter’Raz Blanc MOELLEUX

Couleur : Vin Blanc Moelleux

Type : Doux et Moelleux

Région : Sud-Ouest

Appellation : IGP du Périgord

Nom de la cuvée : Ter’Raz

Cépage(s) : Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc, Sémillon

Notre appréciation à la dégustation : D’un or pâle aux reflets verts, ce moelleux révèle des arômes plaisants de vanille, d’agrumes, de pêches blanches. Le palais se montre gras et fruité mais surprend agréablement par une belle fraîcheur acidulée. La note légèrement boisée et la finesse du sauvignon gris apportent en bouche une belle élégance.

Conseils accords mets/vins : Idéal sur une escalope de saumon à la crème, saint jacques au beurre citronné, poulets en croûte d’épices douces.