{"version":"1.0","provider_name":"La Boutique de Roly","provider_url":"https:\/\/www.laboutiquederoly.com","title":"Anjou Rouge - Pied-Flond - La Boutique de Roly","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"54BRcR3r0u\"><a href=\"https:\/\/www.laboutiquederoly.com\/index.php\/produit\/anjou-rouge-pied-flond\/\">Anjou Rouge &#8211; Pied-Flond<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.laboutiquederoly.com\/index.php\/produit\/anjou-rouge-pied-flond\/embed\/#?secret=54BRcR3r0u\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Anjou Rouge &#8211; Pied-Flond\u00a0\u00bb &#8212; La Boutique de Roly\" data-secret=\"54BRcR3r0u\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.laboutiquederoly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/anjou-rouge.png","thumbnail_width":309,"thumbnail_height":310,"description":"La robe de teinte grenat sombre poss\u00e8de des reflets presque noirs.\u00a0Le nez tr\u00e8s puissant lib\u00e8re des ar\u00f4mes de fruits rouges et noirs caram\u00e9lis\u00e9s (m\u00fbres, fraises, myrtilles\u2026), puis des notes\u00a0de sous bois (humus, foug\u00e8re\u2026). En finale des notes de Zan et de torr\u00e9faction confirment la belle maturit\u00e9 des c\u00e9pages.\u00a0En bouche, l\u2019attaque est ronde, presque charnue. L\u2019ampleur gustative est soutenue par un fin r\u00e9seau de tanins qui consolide\u00a0la structure tout en lui permettant une garde sereine. La faiblesse de l\u2019acidit\u00e9 sur ce mill\u00e9sime \u00ab anachronique \u00bb renforce\u00a0la rondeur et le velout\u00e9 structural.  Conseils de service et associations mets vins :  Servi avec une a\u00e9ration pr\u00e9alable d\u2019une heure et \u00e0 une temp\u00e9rature de 17-18\u00b0c, ce vin accompagnera :   de nombreuses charcuteries, du boudin noir\u2026  des viandes rouges en sauce, voire certains gibiers \u00e0 plumes,  des fromages \u00e0 p\u00e2te molle (reblochon, camembert fermier\u2026).  Conservation : Pouvant \u00eatre consomm\u00e9 dans sa jeunesse (de 2 \u00e0 3 ans), ce vin se gardera n\u00e9anmoins sans probl\u00e8me 8 \u00e0 10 ans."}