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Des Rouges !, Faugeres
Mas Roches Grises – Cuvée L
€13,50 TTC
Caractéristiques techniques
- appellation : AOP Faugères
- degrés : 13.5%
- cépages : assemblage syrah, grenache, mouvèdre
- terroir : schistes
Vinification
Vendanges manuelles en caisse de 15 kg, puis macération des grappes entières. Élevage de 12 à 15 mois en fûts de chênes.
Nous allons chercher dans ce Faugères toute l’extraction aromatique, ainsi que l’expression entière du terroir.
Dégustation
Belle Robe noire aux reflets rubis, les tanins sont très fondus, la bouche est ample et très ciselée. Il y a beaucoup de finesse et de fraicheur dans ce vin.
Avis
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