Ultimate – Glen Ord 2011

Glen Ord est une dsitillerie de whisky située dans le Rosshire dans les Highlands écossais, au nord-ouest d’Inverness. Ce Whisky, très utilisé pour la fabrication des blends, est cependant aussi distribué en tant que single malt. L’expression la plus courante est le singleton of Glen Ord 12 ans. La distillerie a gagné de nombreuses et prestigieuses récompenses.

Ce whisky se distingue par sa jolie couleur or brillant, son nez de tarte aux pommes, de poire de cire et de vanille.
En bouche, il nous offre des arômes puissants et fraîchement épicés. Il laisse apparaître des notes de poivre, de tabac, et plus subtilement des notes de miel.
La fin de bouche est longue et ronde.

Distillé le 30/08/2011, vieilli dans le fût 800298 pendant 6 ans. Non filtré à froid. Mis en bouteille le 01/05/2018.

Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl